Resep Rahasia Ayam Goreng Ungkep Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam guriiiing🍗🍗🍗 kesukaan anak ganang🤗🤗😙😙😙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

1. 500 gr daging ayam
2. 1 batang serai(geprek)
3. 1 lembar daun salam
4. 2 lembar daun jeruk
5. Secukupnya minyak
6. 500 ml air
7. 1 ruas jari lengkuas(geprek)
8. 1 ruas jari jahe(geprek)
9. Bumbu halus:
10. 6 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 2 buah kemiri
13. 1 sdt ketumbar
14. 1 ruas jari kunyit
15. Sejumput asam jawa
16. Secukupnya gula
17. Secukupnya garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

1. Potong sesuai selera dan cuci bersih
2. Haluskan bumbu
3. Goreng sebentar bumbu kemudian masukkan serai, daun salam daun jeruk jehe lengkuas beri garam gula dan penyedap setelah bumbu wangi masukkan ayam aduk rata dan beri air koreksi rasa (bumbu cenderung asin ya supaya meresap sempurna pada ayamnya) lalu tutup dan tunggu sampai matang
4. Setelah ayam matang tunggu sampai dingin
5. Panaskan minyak agak banyak dan goreng sampai kecoklatan
6. Ayam goreng siap di santap😋lebih enak jika di sajikan dengan nasi hangat dan sambel terasi🤗
7. Selamat mencoba👌👌👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!