Langkah-Langkah Membuat Ayam Goreng Lengkuas Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak praktis enak dan nagih ..
selamat mencoba yaa bun ..
Saya goreng ayam nya sampai kering jadi hitam Deh 😅..
Paling sedap makan pakai sambal kecap ya bun ..😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

1. 10 potong ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 3 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1 batang serai (saya skip karna habis)
6. Bumbu halus :
7. 1 bonggol besar lengkuas
8. 1 inci jahe
9. 1 inci kunyit
10. 1 sendok teh merica
11. 1 sendok teh ketumbar
12. 3 siung bawang putih
13. 3 buah kemiri
14. secukupnya gula, garam, penyedap rasa
15. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis, cuci kembali dan tiriskan.. kemudian blender bahan halus.. lengkuas bole d parut ataupun d blender ya bun
2. Setelah bumbu halus siap, lumuri ayam dengan bumbu tersebut, tambah kan daun jeruk, daun salam, garam, gula,penyedap rasa.. kemudian rebus ayam -+10 menit smpai air habis..
3. Setelah air habis tiriskan ayam.. kemudian panaskan minyak, goreng ayam sampai matang..
4. Terakhir goreng bumbu halus pastikan tidak berair lagi ya bun bumbu nyaa.. Goreng sampai kcoklatan... Dah siapp..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!