Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Extra Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Extra Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Extra Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Extra Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Extra Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Extra Pedas memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yg extra2 pedas memang bikin nafsu makan yes. 😅 Pedas di sesuaikan aja ya. Sesuai selera kenikmatannya.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_depok
#TeamTrees
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Extra Pedas:
- 1/2 Kg Ayam (Me ; bagian sayap)
- 1 sdt Asam jawa
- 1 btg sereh (geprek)
- 1 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 bh tomat (cingcang kasar)
- Secukupnya garam, penyedap, lada halus dan gula putih
- 1/2 gls Air
- Minyak goreng
- Bahan sambal :
- 20 bh cabe merah keriting
- 20 bh cabe rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Extra Pedas
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn asam, garam, lada halus. Diamkan sebentar lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- Rebus dahulu bahan sambal lalu uleg/blender kasar. Panaskan minyak, tumis bumbu sambal beserta tomat, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna kemerahan.
- Masukan ayam yg sudah di goreng. Beri air, tambahkan garam, penyedap, lada dan gula. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Extra Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar