Tutorial Membuat Latok pelangi Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Latok pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Latok pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Latok pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Latok pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Latok pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Latok pelangi memakai 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Latok pelangi:

1. 500 gr tapioka/tepung kanji
2. 250 gr tepung terigu
3. 350 gr gula pasir
4. vanili
5. 1500 ml air kapur sirih (beningnya aja)

Langkah-langkah untuk membuat Latok pelangi

1. Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata
2. Bagi adonan sesuai banyaknya warna yg diinginkan diaini saya pakai 6 warna
3. Panaskan kukusan
4. Oles cetakan menggunakan minyak taruh diatas kukusan
5. Setelah air kukusan mendidih tuang adonan untuk tiap warna saya mulai dari warna ungu kukus sekitar 3 menit lalu tuang warna berikutnya hingga terakhir warna merah, setelah semua warna dituang selanjutnya kukus selama 30 menit agar adonan tanat
6. Kukus kelapa yg sudah diparut (jangan lupa buang kulit ari yg coklat agar hasilnya bagus)
7. Setelah matang angkat dan tunggu hingga latok dingin
8. Setelah dingin potong2 latok dan balurkan diatas kelapa
9. Latok siap disantapkelapa parut
10. Pewarna makanan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Latok pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!