Anda sedang mencari inspirasi resep Onde onde / klepon gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde onde / klepon gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde onde / klepon gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde onde / klepon gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde onde / klepon gula merah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Onde onde / klepon gula merah diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde / klepon gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde / klepon gula merah memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pengen makan onde onde tapi dsini ga ada yg jual, jadinya bikin sendiri deh. karena pernah bikin dlu sama kakak ipar 🙂🙂 250gr tepung bisa untuk 8-10 onde onde 🙂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde / klepon gula merah:
- 250 g tepung ketan putih
- 150 ml air panas
- 3 tetes pasta pandan
- 1 liter air untuk merebus
- 2 sdt minyak goreng
- 1/2 kelapa parut (yg kecil)
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/2 bulatan gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Onde onde / klepon gula merah
- Potong2 gula merah dengan ukuran kecil,
- Siapkan kelapa dan garam d dalam wadah berbeda
- Didihkan air rebusan dengan api sedang. jangan lupa tambahkan minyak goreng.
- Di wadah berbeda, Masukkan pasta kedalam air hangat, aduk sampai merata. lalu masuk kan kedalam tepung sedikit sedikit, aduk hingga adonan menjadi kalis.
- Setelah adonan kalis, bentuk bulat dan pipihkan lalu diberi isian gula merah, masukan kedalam rebusan air. lakukan sampai adonan habis
- Jika sudah mengambang, angkat dan masukkan kedalam parutan kelapa. dan pisahkan
- Onde onde siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Onde onde / klepon gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar