
Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Berendam (Sukun Pandan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Berendam (Sukun Pandan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Berendam (Sukun Pandan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Berendam (Sukun Pandan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Berendam (Sukun Pandan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Berendam (Sukun Pandan) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah...walaupun cuma didapur tapi bisa kemana2... Wkwkwkk....maksudnya gimana yag๐คญ๐ Sssttt....!!!??๐คซ๐คซ๐คซ Ini critanya lagi nyebrang ke pulau kalimantan trus jajan disana๐ ๐ ๐ ....udah ah ngayalnya.... Bingka berendam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Timur. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut.... Maksih wat mba @Alodia_Kitchen wat inspirasinya... Mkasih juga udah maen keSemarang juga...berbagi resep makanan khas kalimantan....๐ฅฐ๐๐ Source : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12534270-bingka-berandam?invite_token=J1KhHMFMgcW7dc6JuKoGj9G6&shared_at=1632372018 #semampir_kalsel #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Berendam (Sukun Pandan):
- ๐ฎ Bahan Bingka :
- 3 butir Telur
- 3 sdm Terigu
- 50 gr Sukun kukus
- 1/4 sdt Garam
- 1 sdt pasta pandan
- ๐ฎ Bahan Rendaman :
- 500 ml Air
- 5 sdm Gula pasir (sesuaikan selera)
- 1 lmbar Daun pandan
- Pewarna kuning
Langkah-langkah untuk membuat Bingka Berendam (Sukun Pandan)
- Haluskan sukun yang sudah dikukus....
- Mixer telur hingga kental.....
- Masukan sukun...mixer lagi....
- Lalu masukan terigu sambil diayak... Aduk hingga rata dengan speed rendah....
- Kemudian beri pasta pandan.... Aduk balik hingga rata....
- Panaskan cetakan lalu oles margarine/minyak.... Tuang adonan, masak hingga matang bolak balik....
- Untuk rendamanya...masak smua bahan hingga gula larut....
- Sajikan bingka lalu siram dengan perendamnya hingga meresap dalam bingka....
- Selamat mencoba๐ฅฐ๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bingka Berendam (Sukun Pandan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar