
Anda sedang mencari inspirasi resep Onde onde kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde onde kopong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde onde kopong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde onde kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde kopong memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde kopong:
- Bahan kulit
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram gula
- 50 gram kentang kukus yg sdh dihaluskan
- 170 ml air
- 1 sachet susu bubuk
- Garam
- Bahan isian
- 250 gram kacang hijau
- 100 gram gula
- Daun pandan
- 65 ml santan
- Wijen
Langkah-langkah untuk membuat Onde onde kopong
- Cara membuat isian
- Rendam terlebih dahulu kacang hijau kurang lebih 3 jam
- Kemudian kukus kacang hijau dengan daun Pandan selama 30 menit.
- Ketika dirasa sdh matang angkat, lalu blender tanpa air ya..
- Kemudian masak kacang hijau tambahkan gula dan santan, masak hingga kacang hijau bisa dipulung.
- Cara membuat kulit
- Dalam wadah siapkan tepung, susu bubuk, kentang dan gula. Uleni hingga tercampur rata.
- Kemudian masuk kan air sedikit demi sedikit, terus uleni hinga semua bahan tercampur.
- Ambil adonan kulit sekitar 25 gram kemudian isi dengan isian sekitar 13 gram.
- Bulat kan lalu guling2 kan diwijen. Lakukan hingga habis.
- Masukan onde onde kedalam minyak, ingat ya minyak dalam keadaan hangat bukan minyak panas ya... Terus masak dengan api sedang,
- Jika dirasa sdh matang angkat lalu tiriskan.
- Dan onde onde pun jadi.. 🙂 Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Onde onde kopong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar