Langkah Tepat Membuat Klepon Martapura Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Martapura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Martapura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Martapura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Martapura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Martapura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Martapura memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klepon Martapura adalah jajanan tradisional khas Kalimantan Selatan kalo di tempat saya banyak di jual di pasar jadi nggak susah nyarinya... Dalam rangka meramaikan posbar rekreasi Kalsel saya memilih untuk recook resepnya @cp_tinaaa karena dengan takaran sendok lebih mudah bikinnya... #PekanPosbar #Rekreasi_Kalsel #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Martapura:

1. 20 sdm tepung ketan
2. 4 sdm tepung beras
3. 170 ml air pandan(saya pake air panas)
4. secukupnya gula merah(di sisir)
5. secukupnya kelapa parut
6. sejumput garam
7. air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Martapura

1. Dalam wadah masukkan tepung ketan,tepung beras,garam, lalu siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
2. Tambahkan pewarna,(saya pake merah muda karena yang hijau pas habis) ambil sedikit adonan,isi dengan gula merah lalu bentuk bulatan kecil.Lakukan sampai adonan habis.Punya saya jadi 50 biji.]
3. Didihkan air,rebus klepon sampai mengambang. Angkat,tiriskan.Kukus kelapa parut kurleb 10 menit. Bila sudah dingin gulingkan klepon di kelapa parut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Klepon Martapura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!