Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel tutup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel tutup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel tutup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel tutup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel tutup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel tutup memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan pastel dengan cara berbeda😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel tutup:
- Kentang 430gr/2 buah ukuran besar
- 1 sdm Krimer bubuk
- 2 sdm Margarin
- 55 gr Keju parut
- secukupnya Kaldu jamur, gula, oregano, merica
- Isian
- 1/2 porsi Bihun beras, rendam air panas
- 1/2 Bawang bombay
- 4 siung Bawang putih
- 5 sdm Mix vegetable (wortel, buncis, jagung)
- 100 gr Ayam cincang
- secukupnya Pala, garam, merica, gula, kaldu jamur
- Seledri 1 batang dicincang
- Margarin utk menumis
- Kuning telur untuk olesan
- Parsley, tepung roti, paprika bubuk untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Pastel tutup
- Rebus kentang, lalu hancurkan dan campur dgn keju, margarin, krimer bubuk, dan seasoning
- Utk isian: tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum
- Masukkan ayam, masak sampai berubah warna, lalu masukkan mix vegetable dan bihun, beri seasoning (pala, garam, merica, kaldu, gula) terakhir masukkan seledri
- Tata di loyang kentang sebagian sebagai dasar, lalu isian dan tutup lagi dengan kentang
- Oles kuning telur, beri taburan tepung roti, parsley dan paprika bubuk
- Panggang 190 derajat celcius 20menit (saya pakai air fryer). Dan sajikan hangat2
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pastel tutup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar