Cara Membuat Kue lumpur ubi ungu Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpur ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur ubi ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kesukaan semua orang #kuelumpur #ubiungu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur ubi ungu:

1. 250 gr ubi ungu sudah dikupas
2. 40 gr Gula
3. Santan 40ml+95 ml =135ml (boleh ditambah santannya)
4. 1 Telur
5. 1/4 vanila
6. Sejumput garam
7. 1 1/2 sdm tepung trigu rendah
8. Lapisan:
9. 160 ml santan+ 300ml air=460ml
10. 1 1/2 sdm tepung beras
11. 2 sdm Maizena
12. 1 sdm gula pasir
13. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur ubi ungu

1. Kukus ubi sampai mateng, lalu blender atau haluskan pakai garpu aja cukup.
2. Pindah di wadah yang lebih besar, masukan vanila cair dan santan aduk, telur, gula dan garam masuk aduk rata, terakhir masuka terigu aduk smpai rata
3. Masukan ke wadah, kemudiqn kukus selama 15-20 menitan(air harus mendidih dulu ya pakai api sedang
4. Selagi menunggu ubi mateng, masak Lapisan santan. Masukan Semua bahannya ke dalam panci, masak pakai api sedang aduk terus sampai mendidih dan mnggumpal
5. Masukan adonan santan tunggu sampai uap berkurang... kukus lagi selama 10 menitan
6. Jadi deh, selamat mencoba. Semoga berhasil

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue lumpur ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!