Anda sedang mencari inspirasi resep Gemblong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gemblong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gemblong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gemblong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen makan ini.. Cuuss bikin aja,, sambil nanya" Ama anaknya yg dulu jual ini 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong:
- 1/2 liter beras ketan
- 1 bungkus santan kara
- 1 sdt garam
- 1/4 kelapa parut
- 5 bonggah gula merah
- 3 sdm gula merah
- Sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Gemblong
- Cuci bersih beras ketan,, rendam 2 jam. Campur santan,sedikit air dan garam,, lalu masak sampai airnya habis.
- Campur dengan kelapa parut lalu kukus sampai matang
- Tumbuk sampai halus, lalu bentuk oval sampai habis
- Goreng di minyak panas sampai bagian luarnya keras golden brown
- Masak gula merah yg sudah dicincang kasar,gula dan air dengan api kecil.. Masak sampai bergelembung lalu masukan gemblong aduk sampai semua tercampur rata(sebentar aja). Matikan kompor,, aduk terus sampai gula mengeras.. Selesai 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gemblong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar