Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg tidak suka dengan pastel isian basah ini, semua kalangan pasti suka.. Tentunya tidak ribet jika membuatnya benar2 di prepare iya, atau bisa dicicil membuat isian rogoutnya dulu dan masuk kulkas. Karena untuk membuat kulitnya harus seketika hari itu juga agar kulit enak dan ndak melempem. Bisa juga sekali buat banyak dan di frozen ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah:
- Isian rogout sayur:
- 3 batang wortel buah
- 4 buah kentang
- 2 helai seledari (iris2)
- 1 batang bawang pre (iris2)
- 150 ml susu full cream cair
- 2 gelas belimbing air
- Bumbu halus: 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah
- Minyak goreng secukupnya (untuk tumis bumbu halus)
- secukupnya Garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada
- 2 sdm maizena larutkan
- 6 sdm tepung terigu larutkan
- Kulit pastel:
- 3 sdm margarin (palmia option)
- 1 sdm mentega/ butter
- 500 gram tepung terigu
- secukupnya Air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah
- Kupas kentang wortel cuci bersih lalu potong dadu kecil2
- Haluskan bumbu untuk rogout. Iris seledri dan bawang pre. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum. Lalu masukan wortel kentang tumis layu. Masukan susu full cream dan 2 gelas air, aduk dan diamkan 10 menit hingga mendidih.
- Tambahkan irisan seledri dan daun pre. sambil tuang garam, kaldu bubuk, gula, lada. Aduk ratakan. Diamkan 10 menit
- Larutkan maizena dan juga tepung terigu, masukan dan aduk2 hingga rata mengental. Tes rasa dan jika sudah mengental pas, matikan kompor
- Kita move untuk membuat kulit pastel. Ambil wadah besar dan masukan tepung terigu, margarin, mentega, kaldu, garam. Terakhir tambahkan air dan uleni hingga benar2 khalis
- Cara membuatnya sy memakai cetakan tutup diamtere 12cm atau turup gelas yg besar. Sebelumnya pastikan talenan diberi taburan tepung ya dan ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Lakukan hingga semua adonan kulit habis
- Kemudian ambil 1 layer kulit pastel dan beri isian rogout, tutup dua sisi dan bentuk lipatan di penutup sisinya. Lakukan semua hingga habis.
- Bisa juga adonan disimpan untuk frozeen, tapi harus digoreng terlebih dahulu setengaj matang, agar kulit pastel tidak menempel satu sama lain
- Panaskan minyak di penggorengan, lalu goreng pastel hingga keemasan, angkat tiriskan dan siap dinikmati dgn keluarga
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pastel mini isi rogout #masaksimple #cemilanmudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar