Anda sedang mencari inspirasi resep Kelepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kelepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kelepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kelepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kelepon adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kelepon diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kelepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kelepon memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana buat kelepon dari pewarna dau pandan asli ternyata wangi banget.. ini resep full tepung ketan jadi kekenyalannya pas gx terlalu kenyal x
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kelepon:
- 250 gram tepung ketan
- Sejumput garam
- Sedikit vanila
- 100 ml air
- 4 lembar daun pandan
- 2 bulatan kecil gula merah diiris2
- Kelapa parut dari setengah kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Kelepon
- Kukus sekitar 5menit kelapa parut di campur sejumput garam (biar ada asin2nya sedikit) Rebis air kasih padan 1 lembar gunting2 tunggu sampai mendidih Ambil wadah letak tepung ketan,garam,vanila aduk2 lalu campurkan air pandan tadi ke tepung aduk2 sampai kalus. Kalau air kurang bisa kasih sedikit air biasa Klu sudah kalis bulat2 isi gula merah
- Blender daun pandan 3 lembar gunting2 terdahulu kasih air blender sampai halus dan saring
- Rebus air untuk ngerebus klepon jgn lupa kasih potongan daun pandan biar air lebih wangi
- Ambil wadah letak tepung ketan,garam,vanila aduk2 lalu campurkan air pandan tadi ke tepung aduk2 sampai kalus. Kalau air kurang bisa kasih sedikit air biasa Klu sudah kalis bulat2 isi gula merah Dan rebus
- Jika sudah ngapung itu tanda sudah masak, angkat dan campur ke parutan kelapa dan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kelepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar