Tips Membuat Apam Nasi Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Apam Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apam Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apam Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apam Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apam Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apam Nasi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : zila4ever.blogspot.com Ada sisa nasi,kalau dibikin pempek udah sering banget 😂 akhirnya keingat sama kue apam nasi jadul ini,coba²lah bikin,sekalian buat dibawa kerumah mertua,ternyata rasanya tuh enak banget,bikinnya gampang,si bungsuku sampai berkali-kali nyomot nih kue,baru mateng saja dah 5 kue dimakannya 🤣 Alhamdulillah 😍 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apam Nasi:

1. 2 gelas nasi
2. 3 1/2 gelas air
3. 1 1/2 gelas gula pasir
4. 2 gelas tepung beras
5. 2 gelas tepung terigu
6. 1/2 bks ragi instan
7. Taburan,campur semua,lalu kukus :
8. 1/2 bh kelapa setengah muda,parut
9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Apam Nasi

1. Campurkan nasi dan air,blender hingga halus,lalu kemudian beri gula pasir,blender hingga tercampur rata
2. Dalam wadah,campur tepung terigu,tepung beras dan ragi instan,aduk rata,lalu tuang air nasi sedikit demi sedikit,aduk hingga rata,lalu bagi adonan menjadi dua,masing² beri warna sesuai selera,aduk rata,lalu tutup dengan serbet,diamkan selama 2jam
3. Setelah 2jam adonan menjadi 2x lipat dan berbusa,siapkan loyang kue putu ayu,lalu oles dengan minyak,panaskan kukusan,lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih
4. Aduk rata adonan,lalu tuang kedalam cetakan hingga penuh,lalu kukus selama 10 menit/hingga matang,lakukan hingga adonan habis
5. Keluarkan kue apam dari loyang,lalu dinginkan
6. Sajikan apam dengan kelapa parut

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Apam Nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!